Hollandse nieuwe 2014

Door Peter op vrijdag 14 maart 2014.

Het lijkt nog ver weg maar donderdag 12 juni 2014, één van de mooiste dagen van het jaar, komt langzaam in zicht. Het is de dag dat het haringseizoen 2014 start. 

De haringgroothandel en de visdetailhandel hebben deze datum gezamenlijk gekozen. Het is een week later dan in 2013, maar door deze datum te kiezen weet de handel zeker dat vlaggetjesdag niet hoeft te worden uitgesteld. Afgelopen jaar moest de verkoop van de eerste Hollandse Nieuwe worden uitgesteld, omdat de haring in de eerste week van juni nog niet goed genoeg was.

Het eten van haring is niet alleen erg lekker, maar ook erg gezond! Haring bevat omega-3 vetzuren, die de communicatie tussen hersencellen bevorderen. Het eten van deze oer-Hollandse lekkernij heeft volgens kenners een positieve invloed op je hersens. Van een haring word je vrolijk!

Opbrengst van het eerste vaatje

Traditioneel wordt het eerste vaatje nieuwe haring geveild en gaat de opbrengst daarvan naar een goed doel. In 2014 zal de opbrengst naar Bio Vakantieoord. Deze organisatie, die ooit is opgericht door de bioscoopbranche, streeft ernaar kinderen met een handicap en hun familie een onbezorgde vakantie te bieden in hun eigen vakantiepark. Thema voor de campagne is: ‘Met je maatje naar de bios’.

De beste haring van Noord Holland

De beste haring van Noord Holland haal je in mijn ervaring bij de haringkar van Miep Houben in het centrum van Bergen. Miep snijdt iedere haring die ze verkoopt ''live'' en met veel liefde. En dat proef je. Miep is al een aantal keer in de haring top  10 van het Algemeen Dagblad belandt. In de buurt van de haringkar van Miep Houben vind je natuurlijk ook de leukste vakantiehuizen van Fijnopvakantie.

Misschien vind je dit ook leuk om te lezen

Veilig met kinderen naar het strand

Door Peter op woensdag 27 mei 2015.
Categorieën:Actief

Heb jij een vakantiehuis aan de kust gehuurd? Wat is er dan leuker dan lekker een dagje naar het strand met het hele gezin? Maar als je wilt dat een dagje aan zee met kleine kinderen zorgeloos verloopt is het belangrijk om vooraf een aantal zaken goed te organiseren.  

Lees verder >

Zwemmen in zee in de herfst en de winter

Door Silke op dinsdag 20 oktober 2015.
Categorieën:ActiefNatuurStrand

Je zou het misschien niet direct doen, maar zwemmen in de herfst in de zee is heerlijk. In de maanden oktober en november heeft het zeewater van de Noordzee nog de warmte van de zomerzon. In combinatie met een lagere temperatuur van de buitenlucht is een zwempartij in zee ook buiten de zomermaanden een ervaring die je echt eens moet meemaken.

Zwemmen in de winter

Lees verder >

Rustige stranden in Nederland

Door Silke op vrijdag 10 maart 2017.

Een vakantie aan de Nederlandse kust betekent genieten van strand, duinen en gezellige badplaatsen. De Nederlandse kust is – inclusief de stranden van de Waddeneilanden - meer dan 500 kilometer lang en overal zijn de stranden breed, schoon en voorzien van heerlijk fijn zand. Op een warme zomerdag kan het op een aantal stranden best druk worden. Maar wees niet bang, de kans dat u aan de Nederlandse kust hutjemutje tussen andere zonaanbidders terecht komt is klein. We noemen 5 van onze favoriete stranden in Nederland waar het – ook op een mooie zomerdag – lekker rustig is.

Lees verder >