Natuur

Kokkels uit de Waddenzee

Door Silke op woensdag 19 december 2018.

Een pannetje dampende mosselen met friet, wie houdt er niet van? In Nederland eten we jaarlijks meer dan 10 miljoen kilo per jaar.

Veel minder bekend is het eten van kokkels. Terwijl die minstens zo lekker zijn. Net als een groot deel van de Nederlandse mosselen worden kokkels in de Waddenzee gevangen. In principe worden kokkels het hele jaar door gevangen, maar een erg strenge winter kan zorgen voor een beperkte aanvoer. Soms worden ook kokkels uit Engeland aangeboden in Nederland. De echte Waddenzee kokkels zijn herkenbaar aan de vele tinten grijs van de schelp.

Lees verder >

Wandelen op Ameland

Met de hond naar Zeeland

Door Silke op maandag 3 december 2018.

Honden zijn gek op het strand. De natte neus hoog in de zilte lucht, een snoet vol zand en de haren uitschudden in de wind. In Zeeland vindt u prachtige brede zandstranden waar uw hond heerlijk kan rennen, door het zand rollen of een duik in de branding kan nemen.

Lees verder >

Bultruggen in de Noordzee

Vakantie op Schouwen-Duiveland

Door Silke op woensdag 14 november 2018.

Wilt u dit jaar een vakantiehuis  in Zeeland huren? Misschien kiest u wel voor een vakantie op Schouwen Duiveland! Ooit bestond het eiland Schouwen-Duiveland uit vier eilanden: Schouwen, Duiveland, Dreischor en Bommenede. In de loop van de laatste eeuwen zijn de eilanden vooral door mensenhanden aan elkaar gegroeid. De dam tussen Schouwen en Duiveland werd al in 1610 aangelegd.

Lees verder >

Leuk om te doen in de herfst

Door Marielle op vrijdag 21 september 2018.

Knutselen met materiaal uit de natuur

Wat is het toch altijd weer heerlijk om met elkaar op een zonnige herfstmiddag een wandeling te maken door de bossen. Laarzen aan en een warme trui en hup, de natuur in. Weet je nog, dat je op pad ging om tassen vol met kastanjes, eikels en mooie herfstbladeren te verzamelen. En dan thuis met satéprikkers er poppetjes van maken, collages van de herfstbladeren of misschien zelfs wel een kijkdoos. Kinderen vinden dat nog steeds leuk om te doen. Dus zoek een leuke route uit en ga samen op pad.

Lees verder >

Herfstvakantie op Terschelling - drie tips

Door Silke op woensdag 19 september 2018.

Terschelling is ook in de herfst een heerlijke bestemming! De natuur op het eiland kleurt prachtig en er zijn tientallen soorten paddenstoelen te zien. Na een lange, frisse strandwandeling kun je bijkomen met een kop warme thee of chocolademelk in een van de mooie strandpaviljoens. 

Tijdens de herfstvakantie op Terschelling zijn er extra veel leuke activiteiten voor het hele gezin! Wij geven je 3 tips:

Lees verder >

Webcams in Zeeland

Door Silke op zondag 15 juli 2018.

Een webcam is een digitaal cameraatje dat met een pc wordt verbonden via een USB-poort. Via deze webcams kunt u vanuit uw luie stoel live beelden bekijken van bijvoorbeeld Times Square in New York, het Rode Plein in Moskou, de files op de Amsterdamse ring of … de stranden van Zeeland!

Lees verder >

Uitzicht over de Wadden

Door Silke op maandag 25 juni 2018.

Den Oever ligt in het uiterste noorden van Noord-Holland en ligt direct aan de Waddenzee. Een unieke plek voor een bijzonder project: Het Waddenbelevingspunt. In mei 2018 is deze eyecatcher officieel geopend. Dit reusachtige uitkijkpunt maakt onderdeel uit van de grootscheepse opknapbeurt van de Afsluitdijk. 

Lees verder >

Groenten uit de zee

Door Silke op vrijdag 1 juni 2018.

Zeegroenten zijn blad- stengel- of knolgroenten die in of aan zee groeien. In Nederland groeien verschillende zeegroenten voor op grond dat regelmatig door zeewater wordt overspoeld. Aan het begin van de 20e eeuw werden deze groenten gezien als voedsel voor de armen. Groenten als lamsoor en zeekraal werd vooral in Zeeland veel verzameld en gegeten.

Tegenwoordig is het eten van groenten uit de zee, o.a. onder invloed van de Japanse keuken, razend populair. Groenten uit zee zijn gezond en erg lekker!

Lees verder >

Pagina's